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Ebbis zum Ässĕ |
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1 |
Ärdepfl |
Kartoffeln |
I hăn ămĕ Buur gholfĕ d‘Ärdepfl răusduĕ. |
2 |
Ärdepflbrägl |
Bratkartoffeln |
Bräglĕd măăn e d‘Ärdepfl ăm liĕbschdĕ. |
3 |
Bärĕdräck |
Lakritze |
Bärĕdräck hŏt‘s als Schnäggle geă. |
4 |
Batzĕweggĕ |
großes Brötchen |
Oĕn Batzĕweggĕ lăngd fir viĕr. |
5 |
Bibbeleskäs |
Quark |
Bsundĕrs guĕt mit gsoddĕne Ärdepfl. |
6 |
Birĕschnitz |
Stück einer Birne |
Wemmĕr ăn dĕ Birĕ it rabbeissĕ kăă, macht mĕr Schnitz. |
7 |
Brägl |
Pfannengericht |
Was ibrig bleibt, wird ăm Ŏbĕd bräglĕd. |
8 |
Brätzĕd |
Brezel |
Guĕte Brätzĕdĕ gits beim Langĕbachĕr Beck. |
9 |
Breetle |
Plätzchen |
Breetle ißt mĕr ăn Weinachdĕ. |
10 |
Dreible |
Johannisbeeren |
Ăm beschdĕ sin se uff ĕm Dreibleskuĕchĕ. |
11 |
Epflbutzĕ |
Apfelkernhaus |
Dĕ Epflbutzĕ däät e it ässĕ. |
12 |
Gallĕrĕ |
Sülze |
‘S Săuschwenzle g‘heert in d‘Gallĕrĕ. |
13 |
Geckele |
Hähnchen |
Geckele därf mĕr mit dĕ Fingĕr ässĕ. |
14 |
Gfrääß |
Ungenießbares |
In därĕ Kăntine hŏts ăml ă räăchts Gfrääß geă. |
15 |
Gfuĕrlĕrzbrägl |
Kaiserschmarrn |
Fir ăn guĕdĕ Gfuĕrlĕrzbrägl lŏß i jedĕ Brŏŏtĕ schdăndĕ. |
16 |
Gnechle |
Knöchelchen |
Vom Gnechleässĕ git‘s bäbbige Fingĕr. |
17 |
Gnepfle |
Spätzle |
Di beschd Supp isch ă Gnepflesupp. |
18 |
Gsälz |
Konfitüre |
Zwischĕ Brot un Gsälz gheert ăn Buddĕr. |
19 |
Gschdäăpf |
dicke Brühe |
Bessĕr ă Gschdäăpf wiĕ ă hoffährtige Supp. |
20 |
Gutsle |
Bonbon |
Zvil Gutsle sin it guĕt fir d‘Zeh. |
21 |
Hŏăbeer |
Heidelbeeren |
Bind au dei Gschiĕrle um, mĕr găngĕd in d‘Hŏăbeer. |
22 |
Hutzlbrot |
Brot mit gedörrtem Obst |
Weller Beck kă no Hutzlbrot machĕ? |
23 |
Hutzlĕ |
gedörrtes Obst |
Diĕ Birĕ brauch mĕr nimme raduĕ, diĕ sin jŏ schŏ Hutzlĕ. |
24 |
Kehlkrăut |
Wirsing |
Duĕ au vil Buddĕr ins Kehlkrăut. |
25 |
Ŏartmoggl |
Randstück |
Däăr Ŏartmoggl isch schŏ schdoĕhärt. |
26 |
Rănft |
Brotkruste |
Ăm beschdĕ dunksch dĕ Rănft ă weng in dĕ Kaffee. |
27 |
Ribbele |
geriebene Teigwaren |
Vŏr ăm Ribbele machĕ muĕß mĕr d‘Hend wäschĕ. |
28 |
Schelsĕmĕ |
Schalen |
Ăus denĕ Schelsĕmĕ kăă mĕr no ă Supp machĕ. |
29 |
Weggle |
Brötchen |
Git‘s diĕ guĕdĕ aldĕ Milchweggle no? |
30 |
Zäsĕmĕ |
Fasern |
Diĕ Zäsĕmĕ het mĕr vŏrhär wägschneidĕ sollĕ. |
31 |
Zibebĕ |
Rosinen |
Häfĕzopf git‘s mit un ohne Zibebĕ. |